Tripes à la Joyeuse
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 8 heures
Ingrédients:
2 kg de gras double
1 couenne de porc
150 g d’oignons… Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 8 heures
Ingrédients:
2 kg de gras double
1 couenne de porc
150 g d’oignons… Lire la suite
Rédacteur CocoE
Nombre de parts: 4
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients:
1 kg de gras double épais
2 œufs
10 cl … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de Préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Ingrédients:
3 rognons de veau
3 œufs
1 cuillère à soupe de moutarde … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients:
2 rognons de veau
300g de champignons de couche
1 … Lire la suite
Rédacteur gpepe
Nombre de parts: 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
4 rognons de veau
350 g de lard de poitrine … Lire la suite