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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Recettes

toutes les recettes de Lucullus

10 Apr 2022

Huitres chaudes croustillantes aux fruits secs

by Jack | posted in: Entrées chaudes | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :
18 huîtres spéciales N°2
4 cuillères à soupe de vin … Lire la suite

10 Apr 2022

Huitres chaudes aux légumes

by Jack | posted in: Entrées chaudes | 0

Rédacteur LOLO

Nombre de parts: 4
Temps de préparation:35 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
24 huîtres creuses
70 g de poireaux
70 g de carottes
1 branche de … Lire la suite

10 Apr 2022

Huitres au pineau blanc et pommes reinettes

by Jack | posted in: Entrées chaudes | 0

Rédacteur: Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients:
2 douzaines d’huîtres n°3 spéciales fines de claire
4 Pommes reinettes
30 … Lire la suite

10 Apr 2022

Huitres au champagne façon Noisette

by Jack | posted in: Entrées chaudes | 0

Rédacteur Noisette

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients:
24 huîtres creuses
20 cl de champagne brut
2 échalotes
20 cl de … Lire la suite

10 Apr 2022

Grillés de cantal

by Jack | posted in: Entrées chaudes | 0

Rédacteur yoda

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
200 g de Cantal jeune
De la farine
2 … Lire la suite

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