Terrine de porc à la confiture d’oignon
Rédacteur Jack
Nombre de personnes: 10
Temps préparation : 1 heure
Temps cuisson : 2 heures
Ingrédients :
1,250 kg épaule de porc, désossée et coupée en cubes
750 grammes … Lire la suite
toutes les recettes de Lucullus
Rédacteur Jack
Nombre de personnes: 10
Temps préparation : 1 heure
Temps cuisson : 2 heures
Ingrédients :
1,250 kg épaule de porc, désossée et coupée en cubes
750 grammes … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 90 minutes
Temps de marinage: 12 heures
Temps de repos: 48 heures
Ingrédients:
1 pintade … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 30 minutes
Temps de marinage: 12 heures
Temps de repos: 12 heures
Ingrédients:… Lire la suite
Rédacteur Jipé
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Temps de marinage: 12 heures
Temps de repos: 48 heures
Ingrédients:
500 grammes … Lire la suite
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 10
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes
Temps de repos: 24 heures
Ingrédients:
1 lapin de 2,5 kg… Lire la suite