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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Recettes

toutes les recettes de Lucullus

13 Apr 2022

Grenadins de veau au cidre

by Jack | posted in: Veau | 0

Rédacteur Jack

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients :
750 g de noix de veau
400 g de pommes
10 … Lire la suite

13 Apr 2022

Filet mignon de veau au Beaufort

by Jack | posted in: Veau | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation:30 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
2 filet mignon de veau
12 fines tranches de poitrine fumée
12 fines … Lire la suite

13 Apr 2022

Feuilles de chou farcies au veau

by Jack | posted in: Veau | 0

Rédacteur Jack
Recette grecque de Guiaprakia

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 60 minutes

Ingrédients:
500 g d’épaule de veau
100 g de … Lire la suite

13 Apr 2022

Escalopes de veau aux poireaux

by Jack | posted in: Veau | 0

Rédacteur Rina

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
4 escalopes
1 kg de poireaux
40 g de beurre
sel, poivre.… Lire la suite

13 Apr 2022

Escalopes de veau à la tapenade

by Jack | posted in: Veau | 0

Rédacteur Jack

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :
4 escalopes de veau
2 gousses d’ail
125 gr de … Lire la suite

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