Pâte à crêpes classique
Rédacteur Jack
Nombre de parts : 12 crêpes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 2 heures
Ingrédients:
250 g de farine
3 œufs
18 cl d’eau… Lire la suite
Pâte à chou
Rédacteur goose
pour 12 choux ou 35 profiteroles env.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients:
1/4 l d’eau
100 g de beurre
150 … Lire la suite
Pâte à blinis
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps de repos: 3 heures
Ingrédients:
200 g de farine de blé
150 g … Lire la suite
Pâte à beignets
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de repos: 1 heure
Ingrédients:
250 g de farine
2 œufs
50 g de beurre fondu
100 g … Lire la suite
Pâte à baba
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 10
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps de repos: 2 heures 30
Ingrédients:
300 g de farine
10 g de … Lire la suite