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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Author Archives: Jack

14 Apr 2022

Calamars à l’ail et basilic

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 6
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos 15 minutes

Ingrédients :
1,2 kg de petits … Lire la suite

14 Apr 2022

Bulots sauce persil

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur Bunny
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients:
1 kg de bulots
500 g de pommes de terre nouvelles
1 … Lire la suite

14 Apr 2022

Brochettes de saint-jacques sauce gingembre noix de coco

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur Jack
Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients:
500 g de St Jacques décortiquées
2 oignons nouveaux finement … Lire la suite

14 Apr 2022

Brochettes de moules panées

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 16 minutes
Temps de réfrigération: 2 heures

Ingrédients:
2 kg de moules
2 œufs
le … Lire la suite

14 Apr 2022

Brochettes de langoustines aux poivrades

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps de marinage: 10 minutes

Ingrédients:
16 langoustines fraîches
1 tomate
1 citron… Lire la suite

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