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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Author Archives: Jack

14 Apr 2022

Calamars sautés au sel épicé

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur Denis

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de marinage : 30 minutes

Ingrédients:
400 g de … Lire la suite

14 Apr 2022

Calamars en fricassée

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
1 kg d’anneaux de calamars
4 tomates
2 branches de céleri
8 … Lire la suite

14 Apr 2022

Calamars en beignets

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur goose

Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de repos : 30 minutes

Ingrédients :
1 kg de … Lire la suite

14 Apr 2022

Calamars à la galicienne

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur goose
Recette espagnole

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients:
750 g de calamars de petite taille… Lire la suite

14 Apr 2022

Calamars à la balinaise

by Jack | posted in: Fruits de mer | 0

Rédacteur Jack
Recette balinaise (Indonésie)

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de marinage: 15 minutes

Ingrédients:
600 g de petits … Lire la suite

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