Author Archives: Jack

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
6 pigeons
400 g de pistaches non salées
3 échalotes
150 g … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes

Ingrédients:
4 pigeons
100 g de foie gras
100 g de jambon de … Lire la suite

Rédacteur Jipé

Nombre de parts: 4
Temps de préparation:30 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
4 pigeons (450 gr)
30 grammes de beurre de foie gras
2 cuillères … Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 6
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
3 pigeons
1 botte d’estragon
1 botte de d’oignons blancs… Lire la suite

Rédacteur Jack

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients :
2 pigeonneaux
1,5 kg de petits pois frais
2 … Lire la suite