Dinde rôtie aux fruits
Rédacteur Sylvie AUTUN
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 3 heures
Ingrédients:
Une dinde de 3 kg environ
Farce
400 g de chair … Lire la suite
Dinde farcie aux ballotins de chou et châtaignes
Rédacteur Valinou
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 2 h 30 minutes
Ingrédients:
1 dinde fermière de 3 kg avec son foie
250 … Lire la suite
Dinde au chocolat à la mexicaine
Rédacteur CocoE
Nombre de parts: 10
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 45minutes
Ingrédients:
1 dinde de 4 kg environ
10 gr de saindoux
2 gros oignons… Lire la suite
Brochettes de dindonneau à la tourangelle
Rédacteur Jack
6 personnes
Préparation: 15 minutes
Marinade: 2 heures
Cuisson: 10 minutes
Ingrédients:
1 kg de filet de dindonneau
300 g d’oignons grelots
2 cuillères à soupe d’huile … Lire la suite
Tajine de lapin au sésame
Rédacteur Jack
Recette tunisienne
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1h 15 minutes
Ingrédients:
4 cuisses de lapin
1kg de tomates
3 échalotes… Lire la suite