Brochettes d’agneau à la marocaine
Rédacteur Jack
Nombre de parts : 6
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de marinage : 3 heures
Ingrédients:
750 g d’agneau … Lire la suite
Bredie de Cap Town aux tomates
Rédacteur Jack
Recette sud africaine
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 2 h 45 minutes
Ingrédients:
1 cuiller à soupe d’huile
1,6 kg … Lire la suite
Boulettes d’agneau grillées aux épices
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
600 g d’épaule d’agneau finement haché
¼ cuiller à café de cumin … Lire la suite
Blanquette de mouton caussenard
Rédacteur Rina
Nombre de parts: 6
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 h 25 minutes
Ingrédients :
1,5 kg de collier d’agneau
500 g de … Lire la suite
Agneau cuit en croûte de foin de cistre épices “aux loups”
Rédacteur Jack
Difficulté :Très difficile
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 55 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
4 petites carottes fanes
100 g de haricots verts… Lire la suite