Bœuf à la gardiane
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 3 h 30
Ingrédients:
1 kg de bœuf à braiser
150 g de jambon cru… Lire la suite
Ballotins de bœuf à la vapeur
Rédacteur Jack
Nombre de parts : 4
Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients:
Feuilles de chou chinois
500 g d’aloyau
50 g de pousses … Lire la suite
Confiture de figues
Rédacteur Jack
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 heures 35 minutes
Ingrédients :
1,5 kg de figues fraîches
1 kg de sucre
1 gousse de … Lire la suite
Confiture d’ananas
Rédacteur Jack
Pour 4 à 5 pots de 500 g
Temps de préparation : 1/2 heure
Temps de cuisson : 40 minutes + ébullition
Ingrédients :
1 kg de pulpe … Lire la suite
Confiture de cerises, menthe.
Rédacteur Bunny
Nombre de parts: 1
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 1 heure
Temps de marinage: 8 heures
Ingrédients:
1 kg de cerises (Anglaises ou Montmorency)
800 … Lire la suite