Filet de marcassin en marinade
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 2 heures
Temps de marinage: 4 heures
Ingrédients:
1 filet de marcassin de 1,5 kg… Lire la suite
Faisan rôti à la sauge
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
1 faisan de 1,2 kg
50 g de beurre
1 oignon
3 … Lire la suite
Faisan aux pommes
Rédacteur Jack
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients:
1 faisan
6 belles pommes
5 cl de calvados… Lire la suite
Faisan aux noix
Rédacteur Rina
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Temps de repos: 5 minutes
Ingrédients:
1 faisan
150 g de cerneaux de … Lire la suite
Faisan au chou
Rédacteur Jack
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Ingrédients:
1 gros faisan
1 chou vert
1 gousse d’ail
40 g de … Lire la suite