Sauce aïoli
Rédacteur Jack
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients:
3 à 4 gousses d’ail
1 jaune d’œuf
1/4 de litre d’huile d’olive
1/2 citron
Préparation:
Tous les ingrédients doivent … Lire la suite
Sauce aigre-douce légère
Rédacteur CORAIL
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps de trempage: 30 minutes
60 calories par personne
Ingrédients:
2 cuillers à … Lire la suite
Sauce à la mandarine
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients:
250 g de mandarines
15 cl de fumet de poisson… Lire la suite
Poudre de Massalé
Rédacteur Jack
Nombre de parts : 1 pot
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
10 cuillers à soupe de graines de coriandre… Lire la suite
Poivrons grillés marinés à l’huile d’olive
Rédacteur CocoE
Pour 1 bocal de 1 litre
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 7 jours
Ingrédients:
1 kg … Lire la suite