Brouillade aux champignons
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Ingrédients:
8 œufs
250 g de champignons frais
Quelques brins de persil
1 gousse … Lire la suite
Tortillas à la farine de maïs
Rédacteur: Jack
Nombre de pièces: 6
Temps de préparation: 20 Minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Ingrédients:
50 cl de farine de maïs
30 … Lire la suite
Pâte sablée
Rédacteur goose
Plus agréable au palais que la pâte brisée, la pâte sablée est idéale pour réaliser des tartes aux fruits telle la tarte aux fraises, et bien d’autres fruits … Lire la suite
Pâte à pizza
Rédacteur: Jack
Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 15 minutes
Ingrédients au restaurant:
4kg 1/2 de farine double 00 (T45)
2 … Lire la suite
Pâte brisée
Rédacteur goose
pour une tarte 8 à 10 portions environ
Temps de préparation : 20 minutes
Ingrédients:
300 g de farine
150 g de beurre ou margarine
75 ml d’eau… Lire la suite