Cuissot de marcassin rôti
Rédacteur Jaimie
Nombre de personnes: 8
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Temps de marinage: 24 heures
Ingrédients :
1 cuissot de marcassin
1 bouteille de … Lire la suite
Gibiers
sauce grand veneur
Boulettes de crevettes roses à l’orientale
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Ingrédients:
800 g de crevettes roses cuites
2 gousses d’ail
1 botte de … Lire la suite
Boulettes de courgettes crétoises
Rédacteur Jack
Recette crétoise.
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de repos: 30 minutes
Temps de réfrigération: 1 heure
Ingrédients:
1 … Lire la suite
Bouchées d’huitres au jambon ru
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Nombre de parts: 30 minutes
Temps de cuisson: 1 minute
Ingrédients:
24 huîtres fines de claire spéciale n°3
3 cuillers à soupe de vinaigre … Lire la suite