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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Monthly Archives: April 2022

10 Apr 2022

Tajine de poulet au potiron

by Jack | posted in: Poulet | 0

Rédacteur CocoE

Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 60 minutes

Ingrédients:
2 poulets moyens
3 oignons
1 gousse d’ail
1 kg de potiron… Lire la suite

10 Apr 2022

Suprêmes de poulet en fête

by Jack | posted in: Poulet | 0

Rédacteur Jack

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes

Ingrédients :
4 blancs de poulets d’environ 150 g chacun
8 tranches … Lire la suite

10 Apr 2022

Anchois à l’escabèche

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps de repos: 2 ou 3 heures

Ingrédients:
500 g d’anchois frais
1 cuillère … Lire la suite

10 Apr 2022

Suprêmes de poulet à la moutarde de Meaux

by Jack | posted in: Poulet | 0

Rédacteur Rina

Nombre de parts: 4
Temps de préparation:5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients:
4 blancs de poulet
350 g de tagliatelles fraîches
150 g de champignons … Lire la suite

10 Apr 2022

Sauté de volaille aux pruneaux

by Jack | posted in: Poulet | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
600 g de sauté de volaille
120 g d’oignon
80 … Lire la suite

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