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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Monthly Archives: April 2022

10 Apr 2022

Gâteau de lentilles vertes du Berry

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur jipé

Nombre de parts: 8
Temps de préparation:10 minutes
Temps de cuisson:20 minutes
Temps de réfrigération: 4 heures

Ingrédients:
250 g de lentilles vertes du Berry
1 Carotte… Lire la suite

10 Apr 2022

Fromagée berrichonne

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 5 minutes

Ingrédients:
8 cuillers à soupe de fromage blanc type faisselle
2 cuillers à soupe de crème fraîche
2 échalotes… Lire la suite

10 Apr 2022

Féroce d’avocats

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps de trempage: 12 heures

Ingrédients:
3 avocats bien mûrs
300 g de morue… Lire la suite

10 Apr 2022

Faisselle de truite fumée

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de réfrigération: 1 heure

Ingrédients:
4 faisselles de fromage
4 tranches de truite fumée
1 jus d’un citron … Lire la suite

10 Apr 2022

Enroulé de saumon au concombre et guacamole

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 30 minutes

Ingrédients:
6 tranches de saumon fumé
6 feuilles de riz
1 concombre
3 yaourts nature
3 avocats
3 petits … Lire la suite

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