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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Monthly Archives: April 2022

10 Apr 2022

Rillettes de saumon

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 20
Temps de cuisson : 15
Temps de réfrigération : 30 minutes

Ingrédients :
400 g de filet de … Lire la suite

10 Apr 2022

Rillettes de sardines aux câpres

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Eden

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de réfrigération: 15 minutes

Ingrédients:
400 g de filets de sardines à l’huile
12 tranches de pain de … Lire la suite

10 Apr 2022

Rillette de sardines

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur gpepe

Nombre de parts: 2
Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients :
1 boîte de sardines à l’huile (100 g)
100 g de fromage frais
1 petite échalote… Lire la suite

10 Apr 2022

Rillette de poissons de rivière

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de marinage: 12 heures
Temps de réfrigération: 12 heures

Ingrédients:
300 g de … Lire la suite

10 Apr 2022

Rillette de maquereaux

by Jack | posted in: Entrées froides | 0

Rédacteur Bunny

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de réfrigération: 1 heure

Ingrédients:
4 maquereaux de 250 g
1 petit maquereau … Lire la suite

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