Tartes aux échalotes
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 55 minutes
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
400 g d’échalotes grises
1 cuiller à soupe de beurre… Lire la suite
Tamales de légumes
Rédacteur Jack
Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 75 minutes
Ingrédients:
8 épis de maïs
2 oeufs
3 cuillers à soupe de beurre
1 … Lire la suite
Sorbet de tomates
Rédacteur Jack
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de réfrigération: 3 heures
Ingrédients:
8 tomates
1 branche de céleri
2 citrons
2 cuillers à soupe de … Lire la suite
Sauté de fenouil à la tomate
Rédacteur Jack
Nombre de parts : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients:
2 beaux bulbes de fenouil (ou 3 petits)
3 cuillères … Lire la suite
Rissoles de fenouil
Rédacteur Jack
Nombre de personnes : 8
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
6 bulbes de fenouil moyen
2 gros œufs
Sel … Lire la suite