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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Monthly Archives: April 2022

13 Apr 2022

Échine de porc sautée aux abricots

by Jack | posted in: Porc | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients:
800 g de porc dans l’échine
2 oignons
125 g d’abricots secs … Lire la suite

13 Apr 2022

Daube de porc à la provençale

by Jack | posted in: Porc | 0

Rédacteur goose

Nombre de parts: 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 2 h 30

Ingrédients:
1 kg de porc dans l’échine
1 pied de porc
2 … Lire la suite

13 Apr 2022

Côtes de porc sauce charcutière

by Jack | posted in: Porc | 0

Rédacteur goose

Nombre de parts: 6
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients:
6 côtes de porc de préférence dans l’échine
Huile 5 … Lire la suite

13 Apr 2022

Côtes de porc à la vigneronne

by Jack | posted in: Porc | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients:
4 côtes de porc
30 g de beurre
1 bouquet de ciboulette… Lire la suite

13 Apr 2022

Côtes de porc à la fondue de poivrons

by Jack | posted in: Porc | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes

Ingrédients:
6 côtes filet
3 poivrons verts
3 tomates
1 échalote
1 oignon… Lire la suite

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