Gâteau aux poires

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Rédacteur CocoE

Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients :
50 g de farine
25 g de beurre
50 g de sucre
1 œuf
2 poires (150 g chacune) coupées en lamelles
1 cuillère à café de levure chimique

Préparation:
Peler les poires puis couper les en lamelles.

Disposer les poires au fond d’un moule à manqué légèrement huilé.
Battre l’œuf avec le sucre

Ajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure

Recouvrir les poires de cette pâte. Laisser cuire 20 minutes à 180°C th-6.

Notes:
Équivalence : 1 fruit + 1 cuillère à soupe d’huile

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