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La Confrérie des Amis de Lucullus

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Monthly Archives: April 2022

25 Apr 2022

Les Chroniques de Lucullus n°613

by Jack | posted in: Chroniques | 0
  • Plus de tournesol en France pour 2022
  • Prévisions 2022, de la Commission européenne pour le marché de la viande et du lait
  • Connaissez vous Fromagora ?
  • Consommations alimentaires : quelles
… Lire la suite
18 Apr 2022

Liste des plats garnis

by Jack | posted in: Plats complets, Plats garnis | 0

Aligot
Aligot au potimarron
Aubergines farcies
Beurreks des Alpes
Bouillabaisse
Boulets à la liégeoise
Boulets à la liégeoise cuits à l’eau (Belgique)
Boulettes de viande au chou
Carpaccio et salade … Lire la suite

18 Apr 2022

Liste des entrées chaudes

by Jack | posted in: Entrées, Entrées chaudes | 0
  • Accras de potiron aux deux piments
  • Arboulastre en tartre faicte a la pae
  • Artichauts farcis aux champignons
  • Asperges à la crème
  • Asperges gratinées au parmesan et oeufs pochés
  • Aumônières surprise
… Lire la suite
16 Apr 2022

Poule au riz provençale

by Jack | posted in: Poulet | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 6
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 2 h 20 minutes

Ingrédients:
1 jeune poule de 2 kg
10 … Lire la suite

16 Apr 2022

Crêpes champenoises à la frangipane

by Jack | posted in: Desserts chauds | 0

Rédacteur Jack

Nombre de parts : 12 crêpes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
temps de repos 1 heure

Ingrédients :
La pâte :… Lire la suite

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