{"id":8375,"date":"2022-04-15T20:31:49","date_gmt":"2022-04-15T18:31:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/?p=8375"},"modified":"2022-04-15T20:31:50","modified_gmt":"2022-04-15T18:31:50","slug":"tortilla-de-pommes-de-terre-aux-herbes-melangees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/15\/tortilla-de-pommes-de-terre-aux-herbes-melangees\/","title":{"rendered":"Tortilla de pommes de terre aux herbes m\u00e9lang\u00e9es"},"content":{"rendered":"\n<p>R\u00e9dacteur CocoE<\/p>\n\n\n\n<p>Nombre de parts : 4<br>Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes<br>Temps de cuisson : 15 minutes environ<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong>:<br>500 g de pommes de terre nouvelles<br>1 bouquet d&#8217;herbes m\u00e9lang\u00e9es (persil, ciboulette, estragon)<br>2 oignons<br>8 \u0153ufs<br>30 g de beurre<br>3 cas d&#8217;huile d&#8217;olive<br>sel, poivre<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration<\/strong>:<br>Pelez les pommes de terre.<br>Rincez-les.<br>\u00c9pongez-les.<br>D\u00e9coupez-les en petits d\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Pelez et hachez grossi\u00e8rement les oignons.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans une sauteuse, faites chauffer doucement le beurre et 1 cas d&#8217;huile d&#8217;olive.<br>Ajoutez les oignons et les d\u00e9s de pommes de terre.<br>Salez, poivrez.<br>Laissez cuire 10 minutes en m\u00e9langeant souvent.<\/p>\n\n\n\n<p>Rincez les herbes et ciselez-les.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans un saladier, battez les \u0153ufs en omelette.<br>Ajoutez les herbes cisel\u00e9es.<br>Salez, poivrez.<br>Versez le contenu dans la sauteuse.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans une grande po\u00eale, chauffez l&#8217;huile d&#8217;olive restante.<br>Versez-y la pr\u00e9paration aux pommes de terre.<\/p>\n\n\n\n<p>Lorsqu&#8217;une face est cuite, glissez l&#8217;omelette sur un plat et retournez-la dans la po\u00eale pour cuire l&#8217;autre c\u00f4t\u00e9.<br>Comptez 5 minutes environ de cuisson totale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dressage\u00a0<\/strong>:<br>Servez avec des aubergines ou des poivrons grill\u00e9s et marin\u00e9s dans l&#8217;huile d&#8217;olive.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Notes\u00a0<\/strong>:<br>Pour un buffet d&#8217;\u00e9t\u00e9 ou un ap\u00e9ritif, d\u00e9coupez l&#8217;omelette en cubes que vous pr\u00e9senterez avec des piques en bois sur des plateaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9dacteur CocoE Nombre de parts : 4Temps de pr\u00e9paration : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutes environ Ingr\u00e9dients:500 g de pommes de terre nouvelles1 bouquet d&#8217;herbes m\u00e9lang\u00e9es (persil, ciboulette, estragon)2 oignons8 \u0153ufs30 g de beurre3 cas d&#8217;huile d&#8217;olivesel, poivre &hellip; <a href=\"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/15\/tortilla-de-pommes-de-terre-aux-herbes-melangees\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-8375","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pommes-de-terre"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8375"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8376,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8375\/revisions\/8376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}