R\u00e9dacteur VERO
“Ro\u00efgebr\u00e4deldi” – Pommes de terre aux oignons et au lard<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 heure<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:
1 kg de pommes de terre
150 g de lard taill\u00e9 en d\u00e9s
3 gros oignons
70 g de beurre<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration<\/strong>: Salez l\u00e9g\u00e8rement et parsemez de noisettes de beurre apr\u00e8s chaque couche d’oignons. Finissez par une couche de pommes de terre.<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 160\u00b0C th6 Notes\u00a0<\/strong>: R\u00e9dacteur VERO“Ro\u00efgebr\u00e4deldi” – Pommes de terre aux oignons et au lard Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 10 minutesTemps de cuisson: 1 heure Ingr\u00e9dients:1 kg de pommes de terre150 g de lard taill\u00e9 en d\u00e9s3 gros oignons70 g de beurre … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-8356","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pommes-de-terre"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8356"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8358,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8356\/revisions\/8358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Prenez une cocotte (en fonte) que vous beurrez.
Placez-y le lard.
\u00c9talez par couches successives, les pommes de terre coup\u00e9es en rondelles et les oignons \u00e9minc\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Fermez votre cocotte et faites cuire au four pendant 1 heure.
M\u00e9langez avant de servir.<\/p>\n\n\n\n
Autrefois, cet accompagnement se mangeait en plat principal, le soir, avec une jatte de fromage blanc assaisonn\u00e9 de fines herbes, d’oignons et d’ail. (\u00e7a reste un de mes plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, si simple et qui me rappelle mon enfance et ma grand-m\u00e8re !).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"