R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 6
Temps de pr\u00e9paration: 25 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Versez le riz en pluie sur la pr\u00e9paration puis m\u00e9langez. Mouillez avez le bouillon. Notes<\/strong>: Ceci est une recette de base. R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 6Temps de pr\u00e9paration: 25 minutesTemps de cuisson: 30 minutes Ingr\u00e9dients:360 g de riz basmati2 tomates3 gousses d’ail2 oignons60 g de noix de cajou60 g de beurre3 clous de girofle1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de cumin\u00bd cuiller … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-8294","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-riz"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8294"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8295,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8294\/revisions\/8295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
360 g de riz basmati
2 tomates
3 gousses d’ail
2 oignons
60 g de noix de cajou
60 g de beurre
3 clous de girofle
1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de cumin
\u00bd cuiller \u00e0 caf\u00e9 de cardamome
1 b\u00e2ton de cannelle
1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de curcuma
1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de Garam Masala
30 cl de bouillon de volaille
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Mondez les tomates et concassez-les.
Pelez et hachez l’ail.
Concassez grossi\u00e8rement les noix de cajou.
Pelez et \u00e9mincez les oignons.<\/p>\n\n\n\n
Faites-y revenir 5 minutes les oignons l’ail et les \u00e9pices.
Ajoutez alors les tomates et les noix de cajou.<\/p>\n\n\n\n
Salez et poivrez.
Faites revenir 3 minutes tout en m\u00e9langeant.<\/p>\n\n\n\n
Portez \u00e0 \u00e9bullition puis baissez le feu et laissez cuire environ 18 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Recette indienne
Vous pouvez ajouter de l’eau \u00e0 la cuisson si n\u00e9cessaire.
Le riz doit \u00eatre al dente.<\/p>\n\n\n\n
Il existe de nombreuses variations sur ce th\u00e8me qui font varier les \u00e9pices.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"