{"id":8158,"date":"2022-04-15T13:39:10","date_gmt":"2022-04-15T11:39:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/?p=8158"},"modified":"2022-04-15T13:39:11","modified_gmt":"2022-04-15T11:39:11","slug":"salade-de-pates-aux-courgettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/15\/salade-de-pates-aux-courgettes\/","title":{"rendered":"Salade de p\u00e2tes aux courgettes"},"content":{"rendered":"\n<p>R\u00e9dacteur Jaimie<\/p>\n\n\n\n<p>Nombre de parts:<br>Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes<br>Temps de cuisson: 10 minutes<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><br>250g de p\u00e2tes<br>2 courgettes<br>2 cuillers \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive<br>20 cl de cr\u00e8me fra\u00eeche<br>1 jus de citron<br>sel et poivre, persil<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><br>Dans un grand faitout portez \u00e0 \u00e9bullition 1 litre d&#8217;eau sal\u00e9e pour 100 g de p\u00e2tes.<br>Faites cuire vos p\u00e2tes.<\/p>\n\n\n\n<p>Pendant ce temps lavez les courgettes puis d\u00e9taillez-les en fines bandes \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;un \u00e9conome.<br>Faites revenir les bandes de courgettes, quelques minutes, dans une sauteuse, avec un peu d&#8217;huile d&#8217;olive.<\/p>\n\n\n\n<p>Une fois les p\u00e2tes cuites selon votre go\u00fbt \u00e9gouttez-les puis refroidissez-les compl\u00e8tement sous l&#8217;eau froide.<br>L&#8217;id\u00e9al \u00e9tant de les mettre dans l&#8217;eau froide avec des gla\u00e7ons.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9parez la sauce en m\u00e9langeant dans un grand saladier, la cr\u00e8me fra\u00eeche, le citron, du sel et du poivre.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9gouttez vos p\u00e2tes et ajoutez les dans le saladier. M\u00e9langez<br>Ajoutez les courgette et m\u00e9langez de nouveau.<\/p>\n\n\n\n<p>Filmez votre saladier \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;un film alimentaire et entreposez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 2 heures minimum.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dressage:<\/strong><br>D\u00e9corez la salade avec des pluches de persil ou de coriandre.<\/p>\n\n\n\n<p>Breuvage:<br>Coteau d&#8217;Aix (Provence)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Notes:<\/strong><br>Utilisez plut\u00f4t des p\u00e2tes courtes et de tailles petites ou moyennes comme des torsades ou des farfalles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9dacteur Jaimie Nombre de parts:Temps de pr\u00e9paration: 15 minutesTemps de cuisson: 10 minutes Ingr\u00e9dients :250g de p\u00e2tes2 courgettes2 cuillers \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive20 cl de cr\u00e8me fra\u00eeche1 jus de citronsel et poivre, persil Pr\u00e9paration :Dans un grand faitout portez \u00e0 &hellip; <a href=\"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/15\/salade-de-pates-aux-courgettes\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-8158","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pates"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8158"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8159,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8158\/revisions\/8159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}