R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: D\u00e9taillez la chair du requin en lamelles. Faites fondre une deuxi\u00e8me cuiller \u00e0 soupe de beurre. Ajoutez l’ail et le persil. Dressage<\/strong>: Notes<\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 10 minutesTemps de cuisson: 10 minutes Ingr\u00e9dients:800 g de requin1 t\u00eate d’ail1 bouquet de persil2 cuillers \u00e0 soupe de beurreSauce sojaPoivre Pr\u00e9paration:\u00c9pluchez les gousses d’ail et hachez les.Lavez le persil et hachez … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-8072","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8072"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8073,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8072\/revisions\/8073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
800 g de requin
1 t\u00eate d’ail
1 bouquet de persil
2 cuillers \u00e0 soupe de beurre
Sauce soja
Poivre<\/p>\n\n\n\n
\u00c9pluchez les gousses d’ail et hachez les.
Lavez le persil et hachez le.
R\u00e9servez.<\/p>\n\n\n\n
Faites fondre 1 cuiller \u00e0 soupe de beurre dans une cocotte.
Faites y revenir la chair du requin jusqu’\u00e0 ce qu’elle blanchisse.
R\u00e9servez et jetez le jus de cuisson.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez la chair du requin et faites revenir rapidement.
Mouillez avec la sauce de soja.
Il doit y en avoir suffisamment pour donner au poisson une couleur caramel.
M\u00e9langez le tout pour que toute la chair soit bien enrob\u00e9e.
M\u00e9langez afin que la sauce soit uniform\u00e9ment r\u00e9partie.<\/p>\n\n\n\n
Poivrez, il ne faut pas saler.
M\u00e9langez \u00e0 feux doux.
Servez aussit\u00f4t<\/p>\n\n\n\n
Accompagnez cette pr\u00e9paration avec du riz<\/p>\n\n\n\n
On peut remplacer le requin par de la roussette.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"