R\u00e9dacteur Rina<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts : 4
Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 \u00e0 210\u00b0 C (th-7).<\/p>\n\n\n\n Lavez, puis coupez le poireau en rondelles avec 3 cm de vert.<\/p>\n\n\n\n Dans une po\u00eale, faites-les fondre sur feu doux dans 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive. D\u00e9faites-le pour \u00f4ter les ar\u00eates Huilez un moule \u00e0 gratin. R\u00e9dacteur Rina Nombre de parts : 4Temps de pr\u00e9paration : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingr\u00e9dients:700 g de pommes de terre Charlotte500 g de pav\u00e9 de cabillaud1 beau poireau3 gousses d’ail nouveau1 petit bouquet de persil plat20 cl … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-8007","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8007"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8008,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8007\/revisions\/8008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
700 g de pommes de terre Charlotte
500 g de pav\u00e9 de cabillaud
1 beau poireau
3 gousses d’ail nouveau
1 petit bouquet de persil plat
20 cl de bi\u00e8re
70 g de mimolette
20 cl de cr\u00e8me liquide
huile d’olive
sel, poivre<\/p>\n\n\n\n
Pelez les pomme de terre.
Faites-les cuire 20 minutes \u00e0 l’eau bouillante sal\u00e9e.
Ecrasez-en les 3\/4
Ajoutez la cr\u00e8me et 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive.
\u00c9mincez le reste.
R\u00e2pez la mimolette.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez l’ail pel\u00e9 et \u00e9cras\u00e9, puis le cabillaud.
Colorez-le sur les 2 faces et versez la bi\u00e8re.
Cuisez 8 minutes sur feu doux.
\u00c9gouttez le poisson<\/p>\n\n\n\n
Salez, poivrez
Remettez-le dans la po\u00eale avec 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de persil hach\u00e9.
M\u00e9langez et rectifiez l’assaisonnement.<\/p>\n\n\n\n
Tapissez-le avec des lamelles de pommes de terre, puis \u00e9talez le cabillaud.
Recouvrez de pommes de terre \u00e9cras\u00e9es et de mimolette.
Faites gratiner 10 minutes au four.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"