R\u00e9dacteur Crazy<\/p>\n\n\n\n
Recette hongroise
Nombre de personnes : 4
Temps de pr\u00e9paration : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients <\/strong>: Pr\u00e9paration <\/strong>: Faire fondre le saindoux avec le lard coup\u00e9 en d\u00e9s dans la po\u00eale. Ep\u00e9piner les poivrons et les couper en fines lamelles. Ajouter le concombre coup\u00e9 en rondelles et les oignons coup\u00e9s en rondelles puis d\u00e9faits en anneaux Dressage <\/strong>: R\u00e9dacteur Crazy Recette hongroiseNombre de personnes : 4Temps de pr\u00e9paration : 30 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingr\u00e9dients :800 g de filets de cabillaudLe jus d’un citron40 g de saindoux50 g de lard maigre2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine2 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-7893","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7893","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7893"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7893\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7894,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7893\/revisions\/7894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
800 g de filets de cabillaud
Le jus d’un citron
40 g de saindoux
50 g de lard maigre
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine
2 petits poivrons rouges
2 petits poivrons verts
1\/2 concombre
Sel, poivre, paprika
1 citron
Persil<\/p>\n\n\n\n
Laver les filets de poisson \u00e0 l’eau courante.
Les s\u00e9cher puis les asperger de jus de citron.
Les saler.
Les passer dans la farine.<\/p>\n\n\n\n
Y faire sauter les filets de poisson 1 minute sur chaque face.
R\u00e9duire la chaleur et cuire 3-5 minutes sur chaque face.
Retirer ensuite les filets de poisson et les tenir au chaud.<\/p>\n\n\n\n
Les faire revenir dans la po\u00eale utilis\u00e9e pour cuire le poisson.<\/p>\n\n\n\n
Assaisonner de poivre et de paprika.
Faire cuire 15 minutes \u00e0 feu doux et \u00e0 couvert.<\/p>\n\n\n\n
Dresser le poisson sur un plat pr\u00e9chauff\u00e9 et l’entourer des l\u00e9gumes.
Garnir de persil et de quartiers de citron<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"