R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 6
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Lavez les tomates et coupez-les en morceaux. Dans un plat m\u00e9langez le parmesan, la chapelure, l’ail et la moiti\u00e9 du basilic. R\u00e9partissez la farce sur les filets de sardines et roulez-les. Faites griller vos brochettes au four pendant 10 \u00e0 12 minutes en les retournant en cours de cuisson<\/p>\n\n\n\n Servez les sardines bien chaudes en les parsemant du basilic restant et en les arrosant d’huile d’olive<\/p>\n\n\n\n Dressage<\/strong>: Breuvage<\/strong>: Notes<\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 6Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 10 minutes Ingr\u00e9dients:16 sardines4 belles tomates fermes3 cuillers \u00e0 soupe de parmesan3 cuillers \u00e0 soupe de chapelure3 gousses d’ail finement coup\u00e9es1 bouquet de basilic1 cuiller \u00e0 soupe d’huile … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-7730","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7730"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7730\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7731,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7730\/revisions\/7731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
16 sardines
4 belles tomates fermes
3 cuillers \u00e0 soupe de parmesan
3 cuillers \u00e0 soupe de chapelure
3 gousses d’ail finement coup\u00e9es
1 bouquet de basilic
1 cuiller \u00e0 soupe d’huile d’olive
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Nettoyez les sardines et coupez les t\u00eates.
Ouvrez-les et retirez l’ar\u00eate centrale sans les s\u00e9parer.
S\u00e9chez-les sur du papier absorbant et r\u00e9servez.<\/p>\n\n\n\n
Pelez et hachez l’ail.
Hachez le basilic.<\/p>\n\n\n\n
Salez, poivrez et m\u00e9langez le tout.<\/p>\n\n\n\n
Piquez-les sur une brochette en alternant sardines et morceaux de tomates.
Badigeonnez les brochettes avec de l’huile d’olive.<\/p>\n\n\n\n
Disposez les sardines sur un plat de service accompagn\u00e9 d’une salade de courgettes ou de concombre \u00e0 la grecque.<\/p>\n\n\n\n
Coteau d’Aix en Provence (Provence)<\/p>\n\n\n\n
Vous pouvez demander \u00e0 votre poissonnier de r\u00e9aliser la pr\u00e9paration des sardines<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"