R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 6
Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Faites-les cuire ensemble dans de l’eau bouillante sal\u00e9e pendant 15 minutes. Coupez le haddock. \u00c9gouttez le haddock et l’ail. Dans un saladier m\u00e9langez le haddock, l’ail, le persil et la pur\u00e9e. Saupoudrez de chapelure et faite gratiner pendant 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n Breuvage <\/strong>: Note<\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 6Temps de pr\u00e9paration: 15 minutesTemps de cuisson: 25 minutes Ingr\u00e9dients:\u00bd c\u00e9leri rave1 grosse pomme de terre400 g de haddock10 cl de lait1 gousse d’ail1 branche de thym1 feuille de laurier1 cuiller \u00e0 soupe de persil4 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-7717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7717"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7718,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7717\/revisions\/7718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u00bd c\u00e9leri rave
1 grosse pomme de terre
400 g de haddock
10 cl de lait
1 gousse d’ail
1 branche de thym
1 feuille de laurier
1 cuiller \u00e0 soupe de persil
4 cuillers \u00e0 soupe de chapelure
Piment d’Espelette en poudre
Sel<\/p>\n\n\n\n
Pelez le c\u00e9leri et la pomme de terre.
Coupez les en morceaux \u00e9gaux
Pelez la gousse d’ail mais ne la coupez pas.
Hachez le persil<\/p>\n\n\n\n
Une fois les l\u00e9gumes cuits, faites en une pur\u00e9e.
R\u00e9servez au chaud.<\/p>\n\n\n\n
Mettez-le dans une casserole avec 10 cl d’eau, le lait, l’ail entier, le thym, le laurier, une pinc\u00e9e de piment d’Espelette et un peu de sel.
Portez \u00e0 \u00e9bullition et comptez 2 \u00e0 3 minutes de cuisson.<\/p>\n\n\n\n
Hachez la gousse d’ail.
\u00c9crasez le haddock \u00e0 a fourchette.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez un peu d’huile d’olive.
M\u00e9langez et versez dans un plat allant au four.<\/p>\n\n\n\n
Coteau d’Aix (Provence)<\/p>\n\n\n\n
Vous pouvez faire r\u00e9chauffer la pur\u00e9e au micro onde avant de la m\u00e9langer avec le haddock.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"