R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: D\u00e9posez le poisson dans le bol du mixer avec le lait, la ma\u00efzena et la coriandre. Formez des boulettes. Dressage<\/strong>: Breuvage<\/strong>: Note<\/strong>: Il existe quantit\u00e9 de cuit vapeur. R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 15 minutesTemps de cuisson: 8 minutes Ingr\u00e9dients:400 g de cabillaud1 bouquet de coriandre10 cl de lait1 cuiller \u00e0 soupe de ma\u00efzena60 g de chapelureSel et poivre Pr\u00e9paration:Retirez les ar\u00eates du cabillaud.Effeuillez le … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-7715","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7715"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7715\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7716,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7715\/revisions\/7716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
400 g de cabillaud
1 bouquet de coriandre
10 cl de lait
1 cuiller \u00e0 soupe de ma\u00efzena
60 g de chapelure
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Retirez les ar\u00eates du cabillaud.
Effeuillez le bouquet de coriandre.<\/p>\n\n\n\n
Salez et poivrez.
Mixez par impulsions puis ajoutez la chapelure progressivement jusqu’\u00e0 l’obtention d’un p\u00e2te souple.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9posez les dans le cuit vapeur pendant 8 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Servez chaud avec du riz blanc.<\/p>\n\n\n\n
Muscadet (Val de Loire et centre)<\/p>\n\n\n\n
Vous pouvez enfiler les boulettes sur des brochettes en bois ce qui rendra la manipulation plus facile.<\/p>\n\n\n\n
Il y en a des \u00e9lectriques ou \u00e0 poser sur la cuisini\u00e8re.
Faites selon votre budget mais c’est un outil indispensable.
Prenez le assez grand car on est vite surpris par des probl\u00e8mes de taille.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"