R\u00e9dacteur Jack
Recette Syrienne<\/p>\n\n\n\n
Nombre de personnes : 4
Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de repos : 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients <\/strong>: Pr\u00e9paration <\/strong>: Faites un riz pilaf. Mettez l’oignon \u00e0 revenir jusqu’\u00e0 ce que le c\u00f4t\u00e9 tranch\u00e9 soit bien color\u00e9. Pelez et \u00e9crasez l’ail. Dressage <\/strong>: Breuvage <\/strong>: Notes\u00a0<\/strong>: R\u00e9dacteur JackRecette Syrienne Nombre de personnes : 4Temps de pr\u00e9paration : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutesTemps de repos : 30 minutes Ingr\u00e9dients :1 bar de 1 kg \u00e0 1,2 kg2 citrons400 g de riz1 oignon3 gousses d’ail20 g … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-7702","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poissons"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7702"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7703,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7702\/revisions\/7703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1 bar de 1 kg \u00e0 1,2 kg
2 citrons
400 g de riz
1 oignon
3 gousses d’ail
20 g de cumin en poudre
100 g de farine
Huile d’olive
Huile de friture
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Coupez le poisson en tranches.
Citronnez les.
Posez-les dans un plat.
Salez et poivrez.
Laissez reposer 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Pelez l’oignon et coupez-le en deux.
Faites chauffer de l’huile d’olive dans une cocotte.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez le riz et faites-le craquer (devenir translucide).
Mouillez \u00e0 l’eau chaude avec une fois et demie le volume de riz.
Faites cuire 15 minutes environ (voir indication du paquet).<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9langez le avec le cumin.
Frottez en les tranches de poisson.
Farinez les.
Faites les frire \u00e0 l’huile de friture.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9posez le riz dans un plat de service chaud.
Posez dessus les tranches de poissons.
D\u00e9corez de rondelles ou de quartiers de citron.<\/p>\n\n\n\n
Bandol ros\u00e9 (Provence)<\/p>\n\n\n\n
Recette syrienne\u00a0: Sayyadiy\u00e9<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"