R\u00e9dacteur CocoE<\/p>\n\n\n\n
Pour 4 personnes
Pr\u00e9paration : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Dans une cocotte, faites chauffer 3 cuillers \u00e0 soupe d’huile d’olive \u00c9pluchez et ciselez l’\u00e9chalote. Lavez les noix de Saint Jacques Faites chauffer 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile dans une po\u00eale Dressage\u00a0<\/strong>: Breuvage\u00a0<\/strong>: R\u00e9dacteur CocoE Pour 4 personnesPr\u00e9paration : 15 minutesCuisson : 40 minutes Ingr\u00e9dients:4 poireaux16 noix de Saint Jacques6 cuillers \u00e0 soupe d’huile d’olive1 \u00e9chalote15 cl de cr\u00e8me fra\u00eeche l\u00e9g\u00e8re1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de currymuscadesel, poivre Pr\u00e9paration:\u00c9pluchez les poireaux en ne gardant … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-7630","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fruits-de-mer"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7630"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7630\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7631,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7630\/revisions\/7631"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
4 poireaux
16 noix de Saint Jacques
6 cuillers \u00e0 soupe d’huile d’olive
1 \u00e9chalote
15 cl de cr\u00e8me fra\u00eeche l\u00e9g\u00e8re
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curry
muscade
sel, poivre<\/p>\n\n\n\n
\u00c9pluchez les poireaux en ne gardant que 10 cm de feuilles au dessus du blanc.
Coupez-les en rondelles, lavez et \u00e9gouttez-les.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les poireaux.
Couvrez, laissez cuire 30 minutes \u00e0 feu doux en remuant r\u00e9guli\u00e8rement.
Salez, poivrez
Ajoutez un peu de muscade \u00e0 mi-cuisson.<\/p>\n\n\n\n
Dans une petite casserole, faites la suer dans 1 cas d’huile d’olive.
Ajoutez la cr\u00e8me et le curry.
Salez
R\u00e9servez au chaud.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9gouttez-les
Salez et poivrez.<\/p>\n\n\n\n
Saisissez-les 1 minute de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Dressez-les sur les poireaux.
Nappez de cr\u00e8me.
Servez aussit\u00f4t..<\/p>\n\n\n\n
Muscadet sur lie Clos la Carizi\u00e8re (Val de Loire et Centre)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"