R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de personnes: 4
Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients <\/strong>: Pr\u00e9paration <\/strong>: Faites cuire le riz.<\/p>\n\n\n\n Dans une sauteuse faites dorer les tron\u00e7ons de langoustes 5 minutes en les retournant. Mouillez avec le vin et ajoutez le gingembre et les quartiers de citron. Dressage <\/strong>: Breuvage\u00a0<\/strong>: Notes <\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Nombre de personnes: 4Temps de pr\u00e9paration : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingr\u00e9dients :4 queues de langouste150 g de riz basmati100 g de gingembre1\/2 bouteille de Gewurztraminer1 citron vert25 cl de cr\u00e8me liquide50 g de beurre. … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-7500","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fruits-de-mer"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7500"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7501,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7500\/revisions\/7501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
4 queues de langouste
150 g de riz basmati
100 g de gingembre
1\/2 bouteille de Gewurztraminer
1 citron vert
25 cl de cr\u00e8me liquide
50 g de beurre.<\/p>\n\n\n\n
Coupe la langouste en tron\u00e7ons
R\u00e2pez le gingembre frais.
Coupez le citron en quartiers.<\/p>\n\n\n\n
Salez et poivrez et retirez-les.
Tenez-les au chaud.<\/p>\n\n\n\n
Laissez r\u00e9duire de moiti\u00e9.
Ajoutez la cr\u00e8me fra\u00eeche et laissez cuire 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Formez une couronne avec le riz sur le plat de service chaud.
Mettez les tron\u00e7ons de langouste au milieu.
Nappez de sauce.<\/p>\n\n\n\n
Riesling Welty (Alsace)<\/p>\n\n\n\n
Mettez le reste de sauce en sauci\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"