R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> R\u00e2pez le zeste d\u2019un citron. Pressez les 2 citrons.<\/p>\n\n\n\n Ajoutez les zestes et le jus au m\u00e9lange<\/p>\n\n\n\n Ajoutez progressivement en remuant le lait ribot. R\u00e9servez au frais.<\/p>\n\n\n\n Coupez les fraises en 4.<\/p>\n\n\n\n Dressage:<\/strong> Notes:<\/strong> Au Danemark mais aussi en Su\u00e8de, le koldsk\u00e5l est en vente toute l\u2019ann\u00e9e (tout fait) mais est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 \u00e0 partir du printemps et pour l\u2019\u00e9t\u00e9. R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes Ingr\u00e9dients:1 litre de buttermilk ou lait ribot2 yaourts nature3 \u0153ufs + 1 jaune100 g de sucre en poudre1 gousse de vanille2 citrons250 g de fraises Pr\u00e9paration:Mettez dans un saladier faites … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-7395","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts-froids"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7395"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7396,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7395\/revisions\/7396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1 litre de buttermilk ou lait ribot
2 yaourts nature
3 \u0153ufs + 1 jaune
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 citrons
250 g de fraises<\/p>\n\n\n\n
Mettez dans un saladier faites blanchir les \u0153ufs et le jaune avec le sucre et quelques graines de vanille r\u00e9cup\u00e9r\u00e9es dans la gousse.<\/p>\n\n\n\n
Versez dans une assiette creuse du koldsk\u00e5l pr\u00e9par\u00e9 et disposez des fraises.
Servez aussit\u00f4t<\/p>\n\n\n\n
Dans la cuisine danoise, le koldsk\u00e5l est un yaourt danois \u00e0 base de buttermilk qui peut \u00eatre aromatis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Il est souvent d\u00e9gust\u00e9 avec des petits g\u00e2teaux type sabl\u00e9s “Kammerjunkere”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"