R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps de r\u00e9frig\u00e9ration: 2 heures<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Une fois le riz cuit, laissez le refroidir. Ajoutez alors le jus de citron et m\u00e9langez le tout. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 210\u00b0C (th-7).<\/p>\n\n\n\n Ouvrez les figues en croix en partant du haut sur les 2\/3 de la hauteur. Pendant ce temps faites griller les pignons de pin \u00e0 sec dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive.<\/p>\n\n\n\n Dressage:<\/strong> Notes:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 35 minutesTemps de r\u00e9frig\u00e9ration: 2 heures Ingr\u00e9dients:100 g de riz arborio650 g de lait de ch\u00e8vre3 petites branches de thym-citron frais50 g de miel doux1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-7373","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts-froids"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7373"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7374,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7373\/revisions\/7374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
100 g de riz arborio
650 g de lait de ch\u00e8vre
3 petites branches de thym-citron frais
50 g de miel doux
1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de jus de citron
4 sigues fra\u00eeches
Beurre
Cassonade
Pignons<\/p>\n\n\n\n
Faites cuire le riz dans le lait de ch\u00e8vre pendant 30 minutes environ.
10 minutes avant la fin de cuisson ajoutez le thym et le miel.
Veillez \u00e0 partir de ce moment \u00e0 m\u00e9langer votre riz r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n\n\n\n
Dressez en ramequin individuel et r\u00e9servez au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 2 heures.<\/p>\n\n\n\n
Faites un m\u00e9lange beurre et cassonade et garnissez-en le centre de chaque figue.
Badigeonnez le reste des figues avec le beurre restant.
Faites les r\u00f4tir au four 5 minutes tout en arrosant avec le beurre fondu.<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9partissez les pignons de pin sur le riz.
Disposez une figue sur chaque ramequin.
Servez aussit\u00f4t.<\/p>\n\n\n\n
Le lait de ch\u00e8vre est un lait qui br\u00fble facilement et qui demande moins de sucre que le lait de vache.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"