R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 8
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Temps de trempage: 1 heure<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Brisez le pain en morceaux moyens.<\/p>\n\n\n\n Mettez les morceaux de pain dans un grand plat creux allant au four. Battez les \u0153ufs dans un bol et ajoutez-les \u00e0 la pr\u00e9paration. Sucrez avec du sucre roux selon vote convenance. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 210\u00b0C (th-7).<\/p>\n\n\n\n Juste avant d’enfourner, parsemez le dessus du plat de gros copeaux de beurre puis saupoudrez de sucre roux. Enfournez 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n Baissez le thermostat \u00e0 180\u00b0C (th-6). Comptez encore 50 minutes de cuisson.<\/p>\n\n\n\n Une fois le temps de cuisson d\u00e9pass\u00e9, laissez reposer sur la grille du four, porte ouverte.<\/p>\n\n\n\n D\u00e9gustez selon votre go\u00fbt froid ou ti\u00e8de.<\/p>\n\n\n\n Notes:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 8Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 1 heureTemps de trempage: 1 heure Ingr\u00e9dients:250 g de pain rassis2 litres de lait7 \u0153ufsdes raisins secRhum brunSucre rouxBeurre Pr\u00e9paration:Faites tremper les raisins dans le rhum pendant 1 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-7069","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts-froids"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7069"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7070,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7069\/revisions\/7070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
250 g de pain rassis
2 litres de lait
7 \u0153ufs
des raisins sec
Rhum brun
Sucre roux
Beurre<\/p>\n\n\n\n
Faites tremper les raisins dans le rhum pendant 1 heure.<\/p>\n\n\n\n
Versez 25 cl de lait. Lorsque celui ci est absorb\u00e9 recommencez l’op\u00e9ration. Normalement 2 litres peuvent \u00eatre ainsi absorb\u00e9. Le m\u00e9lange sera n\u00e9anmoins liquide.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9langez bien tous les \u00e9l\u00e9ments.<\/p>\n\n\n\n
Pendant la cuisson le pudding va gonfler, c’est normal.
Il redescendra une fois que les gaz issus de la cuisson se seront \u00e9chapp\u00e9s.
Surtout ne pas le mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"