{"id":7018,"date":"2022-04-13T20:39:31","date_gmt":"2022-04-13T18:39:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/?p=7018"},"modified":"2022-04-13T20:39:32","modified_gmt":"2022-04-13T18:39:32","slug":"gateau-aux-pommes-a-la-moscovite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/13\/gateau-aux-pommes-a-la-moscovite\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau aux pommes  \u00e0 la moscovite"},"content":{"rendered":"\n<p>R\u00e9dacteur JmSuder<\/p>\n\n\n\n<p>Nombre de parts : 8<br>Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes<br>Temps de cuisson : 45 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Ingr\u00e9dients:<br>3 Jaunes d\u2019\u0153uf<br>200 g de sucre en poudre<br>75 g de beurre<br>1 paquet de sucre vanill\u00e9<br>1 paquet de levure chimique<br>375 g de farine<br>1 pinc\u00e9e de sel<br>3 belles pommes<br>12 cuillers \u00e0 soupe de gel\u00e9e de groseille<br>2 verres de lait<br>2 cuillers \u00e0 soupe glace<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<\/strong><br>Allumez votre four \u00e0 180\u00b0C (th-6). Mettez-y \u00e0 fondre le beurre quelques minutes.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e9parez les blancs des jaunes. Travaillez les jaunes au fouet avec le sucre pour faire blanchir le m\u00e9lange.<br>Ajoutez le beurre fondu, la levure et la farine,<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e9langez et versez suffisamment de lait pour obtenir une p\u00e2te molle.<\/p>\n\n\n\n<p>Beurrez et farinez un moule. Versez-y la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n<p>Pelez et coupez les pommes en quartiers. Divisez chaque quartier en tranches sans aller jusqu&#8217;au bout, les tranches doivent rester attach\u00e9es \u00e0 leur base.<\/p>\n\n\n\n<p>Disposez-les sur la p\u00e2te r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfournez 40 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>A la sortie du four, enduisez les pommes de gel\u00e9e et remettez au four encore 5 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p>Dressage :<br>Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Notes\u00a0:<\/strong><br>Tr\u00e8s moelleux, napp\u00e9 de gel\u00e9e de groseille.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9dacteur JmSuder Nombre de parts : 8Temps de pr\u00e9paration : 20 minutesTemps de cuisson : 45 minutes Ingr\u00e9dients:3 Jaunes d\u2019\u0153uf200 g de sucre en poudre75 g de beurre1 paquet de sucre vanill\u00e91 paquet de levure chimique375 g de farine1 pinc\u00e9e &hellip; <a href=\"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/13\/gateau-aux-pommes-a-la-moscovite\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-7018","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts-froids"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7018"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7019,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7018\/revisions\/7019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}