R\u00e9dacteur Jack
Recette hollandaise<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes
Temps de cuisson: 1 heure 25 minutes
Temps de marinage: 1 heure<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Frottez le r\u00f4ti de ce m\u00e9lange. Dans une sauteuse, \u00e0 l’huile bien chaude, faites revenir le r\u00f4ti de tous les c\u00f4t\u00e9s pour qu’il soit bien dor\u00e9. Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C (th6.) D\u00e9posez le r\u00f4ti sur une feuille de papier aluminium. Dressage:<\/strong> R\u00e9dacteur JackRecette hollandaise Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 15 minutesTemps de cuisson: 1 heure 25 minutesTemps de marinage: 1 heure Ingr\u00e9dients:1 r\u00f4ti de veau de 600 g50 g de Gouda1 cuiller \u00e0 soupe de thym effeuill\u00e93 feuilles de laurierHuileSel … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-6923","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-veau"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6923"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6923\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6924,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6923\/revisions\/6924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1 r\u00f4ti de veau de 600 g
50 g de Gouda
1 cuiller \u00e0 soupe de thym effeuill\u00e9
3 feuilles de laurier
Huile
Sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
\u00c9crasez les feuilles de laurier.
Dans un bol, m\u00e9langez le thym et le laurier.
Salez et poivrez fortement.<\/p>\n\n\n\n
Laissez au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 1 heure.<\/p>\n\n\n\n
Mouillez de 10 cl d’eau et couvrez.
Laissez cuire 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Coupez le Gouda en tranches.
Coupez le r\u00f4ti en tranches sans les s\u00e9parer compl\u00e8tement.
Ins\u00e9rez les tranches de Gouda.<\/p>\n\n\n\n
Huilez le un peu.
Refermez la feuille et d\u00e9posez le r\u00f4ti dans un plat \u00e0 gratin.
Enfournez 45 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Servez avec des pommes de terre saut\u00e9es et une salade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"