R\u00e9dacteur jmsuder<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts : 6
Temps de pr\u00e9paration : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong> Pour la cr\u00e8me: Pr\u00e9paration :<\/strong> Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat avec le beurre en parcelles.<\/p>\n\n\n\n Cassez les \u0153ufs entiers dans une jatte. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse. Beurrez un grand moule rectangulaire et versez-y la p\u00e2te. Faites cuire pendant 30 \u00e0 35 minutes au four.<\/p>\n\n\n\n Pendant ce temps, pr\u00e9parez la cr\u00e8me. Versez le lait et la cr\u00e8me liquide dans une casserole. Battez les jaunes avec le sucre jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse.<\/p>\n\n\n\n Quand le lait bout, versez-en une louche dans le m\u00e9lange jaunes\/sucre en fouettant.<\/p>\n\n\n\n Reversez le tout dans la casserole Versez la cr\u00e8me dans une jatte et laissez refroidir en remuant de temps en temps. Dressage :<\/strong> R\u00e9dacteur jmsuder Nombre de parts : 6Temps de pr\u00e9paration : 25 minutesTemps de cuisson : 45 minutes Ingr\u00e9dients :200 g de beurre200 g de sucre200 g de chocolat5 \u0153ufs100 g de farine Pour la cr\u00e8me:25 cl de lait25 cl de … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-6795","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts-froids"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6795"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6795\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6796,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6795\/revisions\/6796"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
200 g de beurre
200 g de sucre
200 g de chocolat
5 \u0153ufs
100 g de farine<\/p>\n\n\n\n
25 cl de lait
25 cl de cr\u00e8me liquide
100 g de sucre
6 jaunes d’\u0153ufs
1 gousse de vanille<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C (th-6).<\/p>\n\n\n\n
Incorporez la farine puis le m\u00e9lange chocolat\/beurre en fouettant.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez la gousse de vanille fendue en deux et portez \u00e0 \u00e9bullition.<\/p>\n\n\n\n
Faites cuire \u00e0 feu doux en remuant sans arr\u00eat avec une spatule en bois jusqu’\u00e0 \u00e9paississement.
La cr\u00e8me ne doit jamais bouillir.<\/p>\n\n\n\n
Laissez refroidir le g\u00e2teau avant de le d\u00e9mouler.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9coupez les parts \u00e0 l’aide d’un emporte-pi\u00e8ce en forme de coeur.
Servez avec la cr\u00e8me anglaise.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"