R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de part: 6
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Faites dorer le r\u00f4ti sur toutes ses faces. Pendant ce temps coupez le maroilles en petits d\u00e9s et m\u00e9langez-les \u00e0 la cr\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n En fin de cuisson r\u00e9servez le r\u00f4ti au chaud et ajoutez la pr\u00e9paration cr\u00e8me maroilles. Dressage<\/strong>: Breuvage<\/strong>: Notes<\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Nombre de part: 6Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 30 minutes Ingr\u00e9dients:1 r\u00f4ti de porc de 1 kg150 g de maroilles1 oignon250 g de cr\u00e8me fra\u00eeche10 cl de vin blanc Pr\u00e9paration:Epluchez et \u00e9mincez l’oignon;Faites le revenir au … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-6755","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-porc"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6755"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6756,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6755\/revisions\/6756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1 r\u00f4ti de porc de 1 kg
150 g de maroilles
1 oignon
250 g de cr\u00e8me fra\u00eeche
10 cl de vin blanc<\/p>\n\n\n\n
Epluchez et \u00e9mincez l’oignon;
Faites le revenir au beurre dans une cocotte.<\/p>\n\n\n\n
Mouillez d’un peu d’eau puis ajoutez le vin blanc.
Couvrez et laissez cuire 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9langez avec le jus de cuisson.
Portez \u00e0 fr\u00e9missement pour r\u00e9duire et rendre la sauce onctueuse et homog\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9coupez le r\u00f4ti en tranches et pr\u00e9sentez le sur un plat de service.
Nappez de sauce
Accompagnez ce r\u00f4ti avec des jeunes endives brais\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f4te de Toul<\/p>\n\n\n\n
Si vous n’aimez pas trop les endives, des haricots verts pourront les remplacer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"