R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps de marinage: 12 heures<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: Dans une jatte m\u00e9langez le lait de coco, le rhum, le jus des citrons, l’ail, 5 cl d’huile d’olive et quelques gouttes de Tabasco. Ajoutez les cubes de porc et m\u00e9langez. Pr\u00e9chauffez le gril de votre four ou allumez votre barbecue. Option four:<\/span> Option barbecue:<\/span> Dressage<\/strong>: Breuvage<\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 30 minutesTemps de cuisson: 20 minutesTemps de marinage: 12 heures Ingr\u00e9dients:800 g de filet mignon de porc2 gousses d\u2019ail2 citrons5 cl de rhum blanc5 cl d\u2019huile d\u2019olive10 cl de lait de cocoTabasco, … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-6676","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-porc"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6676"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6676\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6677,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6676\/revisions\/6677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
800 g de filet mignon de porc
2 gousses d\u2019ail
2 citrons
5 cl de rhum blanc
5 cl d\u2019huile d\u2019olive
10 cl de lait de coco
Tabasco, sel, poivre<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9coupez le filet mignon en cubes moyens.
Pelez et \u00e9crasez l’ail.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9langez.<\/p>\n\n\n\n
Couvrez et mettez au r\u00e9frig\u00e9rateur 12 heures en m\u00e9langeant de temps \u00e0 autre.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9gouttez les morceaux de porc et piquez les sur des brochettes.<\/p>\n\n\n\n
Disposez vos brochettes sur une grille pos\u00e9e dans votre l\u00e8chefrite.
Badigeonnez vos brochettes d’un peu de marinade et enfournez 10 minutes.
Retournez les \u00e0 mi cuisson et remettez de la marinade.<\/p>\n\n\n\n
Disposez vos brochettes sur la grille de vote barbecue mais pas trop pr\u00e8s des braises.
A l’aide d’un pinceau badigeonnez les de marinade et laissez cuire 10 minutes environ.
Retournez \u00e0 mi cuisson et badigeonnez les \u00e0 nouveau de marinade.<\/p>\n\n\n\n
Accompagnez ce plat de riz sauvage ou de riz basmati<\/p>\n\n\n\n
St Amour (Beaujolais)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"