R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps de repos: 10 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: M\u00e9langez la viande avec la noix de coco r\u00e2p\u00e9e, le gingembre, la coriandre et l’\u00e9chalote. Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 210\u00b0C (th7).<\/p>\n\n\n\n Dans une cocotte allant au four faites suer l’oignon \u00e0 l’huile d’olive. Placez les boulettes dans le plat en enfon\u00e7ant le bulbe de citronnelle dans le riz. Dressage<\/strong>: R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 25 minutesTemps de repos: 10 minutes Ingr\u00e9dients:600 g d’\u00e9chine de porc\u00bd cuiller \u00e0 soupe de noix de coco r\u00e2p\u00e9e1 \u00e9chalote12 citronnelles2 pinc\u00e9es de gingembre en poudre4 brins de … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-6674","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-porc"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6674"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6675,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6674\/revisions\/6675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
600 g d’\u00e9chine de porc
\u00bd cuiller \u00e0 soupe de noix de coco r\u00e2p\u00e9e
1 \u00e9chalote
12 citronnelles
2 pinc\u00e9es de gingembre en poudre
4 brins de coriandre fra\u00eeche
2 oignons moyens
200 g de riz basmati
3 cuillers \u00e0 soupe d’huile d’olive
40 cl de bouillon de volaille
2 cuillers \u00e0 soupe de jus de citron vert<\/p>\n\n\n\n
Pelez et hachez l’\u00e9chalote et les oignons.
Hachez les feuilles de coriandre.
Coupez chaque citronnelle \u00e0 12 cm du bulbe.
Hachez le porc
Lavez le riz \u00e0 grande eau et \u00e9gouttez le.<\/p>\n\n\n\n
Poivrez l\u00e9g\u00e8rement.
Fa\u00e7onnez 12 boulettes.
Piquez les d’une citronnelle jusqu’au niveau de bulbe.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez le riz, m\u00e9langez et versez le bouillon de volaille dessus.
Portez \u00e0 \u00e9bullition.<\/p>\n\n\n\n
Enfournez 20 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Laissez reposer 10 minutes, four \u00e9teint.
Arrosez avec le jus de citron avant de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"