R\u00e9dacteur DOUDOU<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts : 4
Temps de pr\u00e9paration: 30 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps de repos : 1 heure<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration: Dans un saladier, m\u00e9langez la ricotta avec la cr\u00e8me et le zeste du citron. Chauffez l’huile dans une po\u00eale profonde ou dans un wok.<\/p>\n\n\n\n Mettez 3 cuillers \u00e0 soupe de farine dans une assiette creuse. Battez 2 \u0153ufs dans une 2\u00e8me assiette. Fa\u00e7onnez des boulettes du m\u00e9lange. Passez-les dans la farine, dans l’\u0153uf battu, puis dans la chapelure. Dressage\u00a0:<\/strong> Saupoudrez de sucre glace et servez sans attendre.<\/p>\n\n\n\n Notes\u00a0:<\/strong> R\u00e9dacteur DOUDOU Nombre de parts : 4Temps de pr\u00e9paration: 30 minutesTemps de cuisson 15 minutesTemps de repos : 1 heure Ingr\u00e9dients:500 g de ricotta10 cl de cr\u00e8me \u00e9paisse3 \u0153ufs150 g de fruits confits assortis1 citron non trait\u00e925 g de raisins … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-6376","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts-chauds"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6376"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6377,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6376\/revisions\/6377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
500 g de ricotta
10 cl de cr\u00e8me \u00e9paisse
3 \u0153ufs
150 g de fruits confits assortis
1 citron non trait\u00e9
25 g de raisins blonds
25 g de pignons grill\u00e9s
100 g de sucre en poudre
5 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine fluide
1\/2 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de cannelle
6 cuillers \u00e0 soupe de chapelure
20 cl d’huile d’arachide
sucre glace<\/p>\n\n\n\n
R\u00e2pez finement le zeste du citron. Hachez les fruits confits.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez le sucre en fouettant, puis 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine, la cannelle et 1 \u0153uf.
Incorporez les pignons, les fruits confits et les raisins. Laissez reposer 1 heure au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9talez la chapelure dans une 3\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n
Faites-les dorer 2 \u00e0 3 minutes, par petites quantit\u00e9s \u00e0 la fois, dans l’huile chaude en les retournant.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9gouttez au fur et \u00e0 mesure sur du papier absorbant.<\/p>\n\n\n\n
Vous pouvez remplacez les fruits confits par des fruits rouges frais<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"