{"id":6350,"date":"2022-04-13T05:26:40","date_gmt":"2022-04-13T03:26:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/?p=6350"},"modified":"2022-04-13T05:26:41","modified_gmt":"2022-04-13T03:26:41","slug":"cassolettes-de-fruits-rouges-au-streusel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/13\/cassolettes-de-fruits-rouges-au-streusel\/","title":{"rendered":"Cassolettes de fruits rouges au stre\u00fcsel"},"content":{"rendered":"\n<p><br>R\u00e9dacteur Rina<\/p>\n\n\n\n<p>Nombre de parts : 6<br>Temps de pr\u00e9paration : 30 minutes<br>Temps de cuisson : 15 minutes<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><br>300 g de fraises<br>100 g de fraises des bois<br>100 g de cassis<br>100 g de groseilles rouges<br>100 g de myrtilles<br>6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel liquide (acacia, mille-fleurs)<br>1 jus de citron<br>30 g de beurre froid<br>30 g de farine<br>30 g de poudre d&#8217;amandes<br>30 g de sucre en poudre<br>1\/2 sachet de sucre vanill\u00e9<br>1 pointe de cannelle<br>1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration:<br><\/strong>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 th. 7 (210\u00b0 C).<\/p>\n\n\n\n<p>Versez le miel dans une jatte. D\u00e9layez-le avec le jus de citron.<\/p>\n\n\n\n<p>Lavez les fraises, s\u00e9chez et \u00e9queutez-les. \u00c9mincez les plus grosses.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9grenez les groseilles et le cassis.<br>D\u00e9poussi\u00e9rez-les dans un linge fin, avec les myrtilles, les framboises et les fraises des bois.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajoutez les fruits dans la jatte. M\u00e9langez d\u00e9licatement. R\u00e9partissez-les dans six cassolettes.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans un saladier, m\u00e9langez du bout des doigts le beurre coup\u00e9 en d\u00e9s, la farine, la poudre d&#8217;amandes, le sucre semoule, le sucre vanill\u00e9, le sel et la cannelle. \u00c9parpillez cette p\u00e2te grossi\u00e8re sur les fruits rouges.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfournez les cassolettes pendant environ 15 minutes, le streusel doit \u00eatre joliment dor\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Laissez-les ti\u00e9dir avant de servir avec une jatte de cr\u00e8me fra\u00eeche tr\u00e8s froide.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Notes\u00a0:<\/strong><br>Le streusel est un m\u00e9lange de beurre, chapelure et sucre que l\u2019on pars\u00e8me sur certaines p\u00e2tisseries avant de les passer au four<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9dacteur Rina Nombre de parts : 6Temps de pr\u00e9paration : 30 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingr\u00e9dients:300 g de fraises100 g de fraises des bois100 g de cassis100 g de groseilles rouges100 g de myrtilles6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de &hellip; <a href=\"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/2022\/04\/13\/cassolettes-de-fruits-rouges-au-streusel\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-6350","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts-chauds"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6350"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6351,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6350\/revisions\/6351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}