R\u00e9dacteur JmSuder<\/p>\n\n\n\n
Nombre de personnes: 6
Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos: 1 heure<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/strong> Pr\u00e9paration :<\/strong> S\u00e9parez les blancs des jaunes d\u2019\u0153ufs. Mettez les jaunes dans la fontaine de farine. \u00c9pluchez les poires. Coupez-les en tranches dans la hauteur.<\/p>\n\n\n\n Montez les blancs en neige tr\u00e8s ferme. Incorporez-les d\u00e9licatement \u00e0 la p\u00e2te. Faites chauffer l\u2019huile de friture. Trempez les tranches de poires dans la p\u00e2te \u00e0 beignets. Recommencez jusqu\u2019\u00e0 \u00e9puisement des ingr\u00e9dients.<\/p>\n\n\n\n Dressage :<\/strong> R\u00e9dacteur JmSuder Nombre de personnes: 6Temps de pr\u00e9paration : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutesTemps de repos: 1 heure Ingr\u00e9dients :6 poires250 g de farine3 \u0153ufs25 cl de bi\u00e8re30 g de sucre (+ un peu)1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 d’huile1 … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-6342","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desserts-chauds"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6342"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6343,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6342\/revisions\/6343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
6 poires
250 g de farine
3 \u0153ufs
25 cl de bi\u00e8re
30 g de sucre (+ un peu)
1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 d’huile
1 pinc\u00e9e de sel
2 cuillers \u00e0 caf\u00e9 de fleur de lavande
1 litre d’huile de friture<\/p>\n\n\n\n
Versez la farine, le sucre et le sel dans un saladier. Creusez une fontaine au centre.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9langez en incorporant la bi\u00e8re petit \u00e0 petit jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une p\u00e2te lisse.
Recouvrez la p\u00e2te d\u2019une fine couche d\u2019huile. Laissez reposer 1 heure.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les fleurs de lavande.<\/p>\n\n\n\n
Puis plongez par 2 ou 3 quelques minutes dans l\u2019huile bouillante jusqu\u2019\u00e0 ce que les beignets soient dor\u00e9s.
Sortez-les de l\u2019huile. Posez-les sur du papier absorbant.<\/p>\n\n\n\n
Poudrez les beignets de sucre en poudre
Servez imm\u00e9diatement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"