Nombre de parts: 4 pots
Temps de pr\u00e9paration: 20 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Pr\u00e9paration:<\/strong> Pelez-les, coupez-les en 2 pour \u00f4tez les noyaux et coupez la pulpe en d\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n \u00c9queutez les framboises<\/p>\n\n\n\n Dans une bassine, mettez le sucre avec un verre d’eau, portez doucement \u00e0 \u00e9bullition en remuant \u00e0 la cuill\u00e8re en bois.<\/p>\n\n\n\n Ajoutez les fruits Ramenez \u00e0 \u00e9bullition en continuant de remuer fr\u00e9quemment<\/p>\n\n\n\n Maintenez cette \u00e9bullition pendant 25 minutes.<\/p>\n\n\n\n V\u00e9rifiez le degr\u00e9 de cuisson en versant sur le bord d’une assiette froide quelques gouttes de la pr\u00e9paration, si elles figent presque instantan\u00e9ment : retirez la bassine du feu.<\/p>\n\n\n\n \u00c9bouillantez rapidement les pots pour dilater le verre.<\/p>\n\n\n\n Essuyez-les et r\u00e9partissez dans chacun un peu de confiture pour \u00e9viter qu’ils ne claquent<\/p>\n\n\n\n Remplissez ensuite jusqu’\u00e0 2 mm du bord et laissez refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avant de couvrir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nombre de parts: 4 potsTemps de pr\u00e9paration: 20 minutesTemps de cuisson: 25 minutes Ingr\u00e9dients:1 kg de p\u00eaches jaunes m\u00fbres \u00e0 point500 g de framboises1 kg de sucre Pr\u00e9paration:Plongez les p\u00eaches quelques secondes dans l’eau bouillante pour retirer plus facilement la … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[],"class_list":["post-6318","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-confitures"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6318"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6319,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6318\/revisions\/6319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1 kg de p\u00eaches jaunes m\u00fbres \u00e0 point
500 g de framboises
1 kg de sucre<\/p>\n\n\n\n
Plongez les p\u00eaches quelques secondes dans l’eau bouillante pour retirer plus facilement la peau.<\/p>\n\n\n\n