R\u00e9dacteur Jack<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts:
Temps de pr\u00e9paration: 30 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong> Ustensile: Pr\u00e9paration:<\/strong> Laver les fraises une \u00e0 une dans de l’eau claire. Les \u00e9goutter dans une passoire.<\/p>\n\n\n\n Les \u00e9queuter puis les d\u00e9poser une \u00e0 une dans une bassine \u00e0 confiture. Retirer les fruits de la bassine et les mettre dans la passoire afin de r\u00e9cup\u00e9rer les jus d’\u00e9gouttage.<\/p>\n\n\n\n Dans la bassine verser le jus ainsi obtenu des fraises et ajouter le sucre. Faire cuire ce m\u00e9lange jusqu’\u00e0 obtention d’un sirop un peu \u00e9pais.<\/p>\n\n\n\n Remettre les fraises et faire cuire doucement 30 \u00e0 40 minutes<\/p>\n\n\n\n Verser dans une terrine. Mettre au frais pendant 2 jours<\/p>\n\n\n\n Mettre en pots.<\/p>\n\n\n\n Notes\u00a0:<\/strong> R\u00e9dacteur Jack Nombre de parts:Temps de pr\u00e9paration: 30 minutesTemps de cuisson: 40 minutes Ingr\u00e9dients:3 kg de fraises3 kg de sucre Ustensile:1 bassine \u00e0 confiture1 passoire1 \u00e9cumoire1 louchedes pots Pr\u00e9paration:Choisir de petites fraises biens m\u00fbres. Laver les fraises une \u00e0 une … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[],"class_list":["post-6285","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-confitures"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6285"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6286,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6285\/revisions\/6286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
3 kg de fraises
3 kg de sucre<\/p>\n\n\n\n
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1 passoire
1 \u00e9cumoire
1 louche
des pots<\/p>\n\n\n\n
Choisir de petites fraises biens m\u00fbres.<\/p>\n\n\n\n
Porter \u00e0 feu moyen afin qu’elles rendent leurs jus sans accrocher, tout en remuant d\u00e9licatement \u00e0 l’aide d’une \u00e9cumoire.<\/p>\n\n\n\n
On peut mettre des fraises tr\u00e8s m\u00fbres qu’on trouve en plateau sur les march\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"