R\u00e9dacteur Moana<\/p>\n\n\n\n
Nombre de parts: 4
Temps de pr\u00e9paration: 30 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps de marinage: 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong>: \u00c9pluchez les oignons et coupez les en quatre.<\/p>\n\n\n\n Lavez le poivron, fendez-le en deux, \u00f4tez la queue et les p\u00e9pins et d\u00e9taillez chaque demi-poivron en carr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Otez le pied sableux des champignons pour ne conserver que les t\u00eates, lavez-les \u00e0 l’eau courante et s\u00e9chez-les sur du papier absorbant.<\/p>\n\n\n\n Ajoutez tous ces l\u00e9gumes \u00e0 la viande et m\u00e9langez pour les imbiber d’huile.<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9parez les brochettes en enfilant alternativement la viande et les l\u00e9gumes et placez sur la grille du barbecue de 5 \u00e0 10 minutes en fonction que l’on d\u00e9sire la viande plus ou moins cuite.<\/p>\n\n\n\n Servez aussit\u00f4t.<\/p>\n\n\n\n Dressage<\/strong>: Breuvage<\/strong>: Notes<\/strong>: R\u00e9dacteur Moana Nombre de parts: 4Temps de pr\u00e9paration: 30 minutesTemps de cuisson: 10 minutesTemps de marinage: 30 minutes Ingr\u00e9dients:500 g de rumsteak (ou faux-filet)2 oignons150 g de champignons1 beau poivron1 verre d’huileThym, laurier, sel et poivre Pr\u00e9paration:Versez l’huile dans un … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kt_blocks_editor_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-6239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-boeuf"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6239"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6240,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6239\/revisions\/6240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wp.cuisine-lucullus.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
500 g de rumsteak (ou faux-filet)
2 oignons
150 g de champignons
1 beau poivron
1 verre d’huile
Thym, laurier, sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Versez l’huile dans un plat creux, salez, poivrez au moulin, \u00e9miettez un peu de thym et de laurier et mettez-y les morceaux de viande coup\u00e9s en gros cubes.
M\u00e9langez et laissez mariner environ 30 minutes<\/p>\n\n\n\n
De l’oignon cru, \u00e9minc\u00e9 finement, une salade simple ou compos\u00e9e, une ratatouille froide ou du riz chaud.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f4tes de Blayes<\/p>\n\n\n\n
Voil\u00e0 bient\u00f4t la saison des barbecues. Une petite recette pour mettre \u00e0 profit les beaux jours \u00e0 venir :<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"